州茶产业链考察组赴皖浙湘调研新茶饮与工业茶加工

近日，州政协党组书记、主席，州茶产业链链长单艳平率队赴安徽、浙江、湖南三省，深入黄山水工茶业、谢裕大茶叶、小罐茶黄山超级工厂、浙江水仓食品科技、茶颜悦色等标杆企业及中国农科院茶叶所、国家植物功能成分利用工程技术研究中心（长沙），专题考察新茶饮开发和工业茶加工。州政协党组成员、副主席王波，州政协农业和农村委员会、州农业农村局、州农科院及企业代表参加。

在黄山，考察组实地观摩小罐茶全自动化生产线与智能仓储系统，感受数字化对传统制茶工艺的重塑；深入了解百年老字号谢裕大在工业茶加工及品牌文化传承上的创新实践。在长沙茶颜悦色总部，考察团认真学习其将文化创意与茶饮消费深度融合的“新零售”运营模式。

考察组还专程赴中国农科院茶叶所和国家植物功能成分利用工程技术研究中心，拜访陈宗懋院士、刘仲华院士、中茶所党委书记江用文及相关专家，围绕恩施茶产业发展方向深入交流。院士专家从名优茶提质增效、新式茶饮原料标准化生产、技能人才培养等方面提出意见建议，为恩施茶产业科技赋能提供有力智力支撑。

考察组一致认为，恩施茶产业要抢抓新茶饮赛道机遇，需在原料适配、平台建设和人才培养上重点发力。下一步，考察组将迅速梳理考察成果，在夏秋茶综合利用、标准化生产及新茶饮产品研发上持续突破，切实将学习成果转化为推动恩施茶产业高质量发展的实际行动。